韭黄鱼腐羹助阳升发温中健胃
BY：Kiran 2024-07-08 05:31:42 1193 ℃
今日靓汤
关键词：
助阳升发温中健胃
中医谓“春夏养阳”，春天是给万物带来生机的季节，当自然界阳气开始生发之时，“人与天地相应”，此时人体之阳气也顺应自然，向上向外疏发，人的精神活动亦开始活跃起来，这些生理上的变化，都给春天的饮食提出了新的要求。韭黄，是韭菜的软化栽培品种，生长于温室中，因不见阳光，所以呈黄白色。中医亦认为其有温中行气、健胃提神、益肾壮阳之功。鱼腐是顺德有名的鱼肉制品。韭黄鱼腐羹鲜美可口，有助阳升发、温中健胃之功。
材料：韭黄100克、炸鱼腐200克、鲜草菇150克、鸡蛋2个、生姜3片。
烹制：鲜草菇去基部，洗净，置沸水中“飞水”，起油镬溅入姜汁酒、水、盐煨过，晾干水;鱼腐切条;韭黄切段;鸡蛋打均匀。起油镬下绍酒和清水1250毫升，加入鱼腐、草菇、盐烧至微沸，搅入湿马蹄粉，下韭黄，熄火，下蛋液拌匀便可。
点题教煲汤
读者：我体型偏瘦，有慢性胃炎两三年了，近期早上起床后发现舌苔又厚又白，请问能用什么汤水调理?
佘自强：舌苔厚白是中医所说的湿重的典型表现。建议用陈皮1/4个煲白鲫鱼一条，鲫鱼先慢火煎5分钟后再放进汤里，煲约1个小时左右，加入春砂仁5克，再煲约10分钟，加盐便可。
读者：我已经怀孕四个多月了，现经常出现便秘，我应该煲什么汤水调理?
佘自强：孕妇出现便秘是常见现象，建议多吃瓜果和粗纤维食物，此外，可用当归5克、火麻仁25克煲瘦肉，既能润便通肠，又能滋补身体。（缪洁湘）
韭黄鱼腐羹助阳升发温中健胃
今日靓汤关键词：助阳升发温中健胃中医谓“春夏养阳”，春天是给万物带来生机的季节，当自然界阳气开始生发之时，“人与天地相应”，此时人体之阳气也顺应自然，向上向外疏发，人的精神活动亦开始活跃起来，这些生理上的变化，都给春天的饮食提出了新的要求。
韭黄鱼腐羹可是有助阳升发温中健胃
今日靓汤助阳升发温中健胃中医谓“春夏养阳”，春天是给万物带来生机的季节，当自然界阳气开始生发之时，“人与天地相应”，此时人体之阳气也顺应自然，向上向外疏发，人的精神活动亦开始活跃起来，这些生理上的变化，都给春天的饮食提出了新的要求。韭黄，是
烙韭菜盒子——温中开胃补肾助阳
烙韭菜盒子是在北方非常常见的一种小吃，味道是非常的美的，烙韭菜盒子其实对于南方人来说就是有点像是韭菜饺子，两者是有点相似的，很多人都是想要知道韭菜盒子怎么进行制作，今天小编就是为大家介绍烙韭菜盒子的制作方法。我们食用韭菜盒子是可以很好的温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的，韭菜是含有大量的膳食纤维的，是能够很好的改善肠道，润肠通便。我们食用韭菜盒子是可以很好的补充身体能量，对于阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻是有很好的治疗效果的。
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