在烹饪中如何做到减盐不减味？
BY：Fawziya 2024-08-15 13:37:26 7300 ℃
在烹饪中如何做到减盐不减味？
在烹饪中如何做到减盐不减味？
改善使用方法。
在一定要使用酱油等调味品时，不要把酱油全部倒在菜里面，尽量采用蘸的方式。你要知道，大约5ml酱油里就有1g盐，而食盐一天最多摄入量仅为6g。
多吃有味道的蔬菜。
洋葱、青椒、番茄、胡萝卜等等这些蔬菜本身有味道，可以提升菜品的口感。
不要在所有的菜里都放盐。
如果一餐要做三菜一汤，汤就可以不放盐，因为其他三道菜里的盐量已经足够改善口味。
天然烹饪方式。
在烹饪方式上，多用蒸、烤、煮的方式，这样不仅可以尽享食物的天然味道，还可以减少盐的用量。
尽量不要菜汤。
如果一道菜中除了菜以外还有汤，那尽量不要喝菜汤，因为很多盐会聚集在菜汤中。
改善烹饪调理。
烹饪小窍门提高你的烹饪技术 让烹饪变得更简单
煮汤时如果不小心加了太多盐，补救的方法是，加入马铃薯块再煮几分钟。1）将苹果放进热水，这时候苹果的蜡会晕开。2）将牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。另外，涩柿子和苹果放一起，一周后，涩味消失了就变甜柿了。
学烹饪必知的烹饪四误区
在生活中，虽然现在不少的男人也学会了烹饪，不过不得不说多数的男人是对烹饪一窍不通的，所以，在我们想学习饮食的时候，关于一些常见的烹饪误区是一定要先知道的，这样才能对我们的健康有益处。烹饪蔬果常见的四大误区众所周知，蔬果富含的维生素有益健康美容。但许多人在烹饪蔬果时却错误地破坏了其中的营养。在烹饪蔬果
烹饪技巧,教你烹饪不同的猪骨
骨头汤的营养丰富，大家一定都知道吧。烹调后的猪骨头不仅美味，而且营养丰富。下面，就让我来教教大家猪骨头的烹饪方法吧。常吃猪骨分四种。人们常吃的猪骨头包括肋骨、脊骨、肩胛骨、腿骨四种。猪肋骨也叫猪肋排或猪排骨，是位于胸腔的片状排骨，多为瘦肉，
Hash：6181d96c3c73419ac1481ee05f6074ca6faaf53b
【声明】本文由用户Fawziya发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。