冬瓜平菇二味汤

冬瓜平菇二味汤

食材冬瓜300克平菇100克冬瓜洗净，去皮去瓤，切薄皮平菇洗净用手撕开即可炒锅加植物油烧热，爆香葱花和姜片后倒入高汤，酱油，冬瓜，平菇煮开后撇去浮沫。再煮20分钟后加适量盐味精适量米醋即可出锅注意事项用水淀粉勾芡最好

冬菇烧冬瓜的做法

材料：冬菇5个、冬瓜半个，海米适量，葱花、香菜、白糖、食盐、鸡精、植物油、料酒各适量做法：1、将冬瓜去皮、洗净后切片，冬瓜洗净、去蒂、切片，香菜洗净、切段;2、锅内油烧热，放葱花炒香，放入冬瓜加水煮;3、放入冬瓜、海米、盐、料酒焖一会儿;4、待冬瓜半透明，加白糖、鸡精炒匀;5、出锅前撒上香菜即可。

冬瓜香菇汤

冬瓜香菇汤是一道菜汤，主要食材是冬瓜、香菇和排骨制作而成。冬瓜香菇汤的营养十分全面、丰富。冬瓜香菇汤的营养价值含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜香菇汤的功效作用1、减肥降脂：冬瓜中含有大量的膳食纤维营养。冬瓜具有保护肾功能的作用。香菇可以降低高血压的水平，也可以抵御癌症。冬瓜香菇汤的做法排骨冷水入锅煮沸过血水，捞起备用。冬瓜香菇汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。这种味道对于冬瓜香菇汤的汤是会特别鲜美，十分美味。

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标签: 冬瓜 平菇

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