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主料:火腿50克虾仁150克西葫芦50克豆腐100克调料:盐3克白砂糖3克淀粉(豌豆)5克胡椒粉2克制作方法:1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出;2.火腿切粒;3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔水蒸热,约四五分钟;4.胜瓜(西葫芦)刨去外面,去瓤,洗净切粒;5.用1汤匙油将调味煮滚,放入虾仔,火腿,胜瓜同煮至熟,铺在豆腐上,便可盛出供食。
食谱营养123
火腿虾粒扒豆腐
主料:火腿50克虾仁150克西葫芦50克豆腐100克调料:盐3克白砂糖3克淀粉(豌豆)5克胡椒粉2克制作方法:1.虾仔用清水洗净,沥干水分,切粒,用少许油将虾仔炒熟,盛出;2.火腿切粒;3.豆腐洗净,滤少许细盐涂匀,然后排入碟中,切厚块,隔
用豆腐皮如何做素板鸭肉和素火腿
用豆腐皮如何做素板鸭肉和素火腿?素板鸭肉用料:豆腐皮1千克,水发玉兰片100克,豆粉75克,盐7克,酱油50克,味精5克,胡椒粉5克,五香粉2克,花椒粉5克,姜片25克
豆腐火腿芥菜汤补中和胃治疗感冒
冬季人们易患风寒感冒,感冒初起的主要症状为头沉或头痛,怕冷,四肢酸痛发紧,身体发烧但无汗,同时伴有鼻塞,流鼻涕。患者自觉口不渴,咯痰稀薄色白,对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主,下面为您推荐三种治疗风寒感冒的食疗汤。五神饮(借
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豆腐
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