2001年,我们老两口在美国圣
路易斯住,吃了一年的
自助餐,每个人都成功地减掉了10公斤。回国之后,我们依旧坚持少肉、多菜、七分饱,八年过去了,
体重始终保持在70公斤。
我身高1.71米,老伴身高1.60米。我们俩以前都是80公斤。能成功
减肥,得益于我新结识的一位华人朋友。他开了一家中式自助餐厅,由于女儿和女婿工作很忙,我们老两口中午就在他的自助餐餐厅入伙。
最开始,看着丰盛的菜肴,我们都不知道吃什么了,新鲜的
牛肉,十几厘米长的大
虾,还有几十种许多叫不上名字的
蔬菜。后来,我们慢慢摸索出适合自己的
饮食习惯。就拿
大虾来说,年轻人能吃七八条,我们老年人最多吃三条,就已经半饱了。再吃上五六种蔬菜和一点点牛
羊肉,就是七分饱了。
出国前,我们吃
牛羊肉,总是炖一大锅吃一周。现在买半斤
酱牛肉,放进
冰箱里,每人每天只吃两片。以前
主食吃得也太多了,现在每顿一小碗
米饭足矣,有时我们俩甚至分一碗
米饭。
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