更新时间:2024-08-15 21:14:17

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常吃膨化食品易致儿童铝摄入超标

BY:Doria 2024-08-15 21:14:17 491 ℃

如果你注意观察的话,就会发现,现在很多孩子下了课放了学之后,马上就跑到附近的小商店里去了,干什么呢。大部分孩子都是去买一些小零食吃的,而在儿童零食当中,尤其以膨化食品最为常见。而母婴专家指出,常吃膨化食品易致儿童铝摄入超标。

专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测,我国四成儿童铝摄入量超标。营养与食品安全专家指出,铝含量较高的食品,主要就是面粉及其制品。

沈阳市中毒救治中心、沈阳市第九人民医院儿科主任朱艳杰介绍,如果在食品生产过程中使用铝制的工具和容器,就会在食品中引入铝元素,用铝制品包装或盛放食品也可导致食品铝含量超标。

为什么膨化食品易含有铝?朱艳杰介绍,一是膨化食品使用的发酵粉里面可能含有铝;二是膨松剂的明矾是一种含铝化合物,虽然无铝膨松剂早已研究成功,但是无铝膨松剂的成本要比含铝膨松剂高出三到四倍。因此很多膨化食品企业都还在选择使用含铝膨松剂。

儿童是膨化食品、威化饼干等食品的主要消费群体,如果这些膨化食品铝超标,那么对儿童健康肯定会造成危害。研究证明长期铝摄入过多对孩子骨骼生长和智力发育都会造成不良影响;摄入过高的铝,可能导致流失,抑制骨生成,发生骨软化症。

温馨提醒:常吃膨化食品易致儿童铝摄入超标,所以为了更好的保证儿童的健康成长,我们要让孩子远离膨化食品。因此儿童如果长期食用一些含铅食物的话,就会因此而导致出现注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等症状。

儿童误食药品统计,儿童误食药品怎么救

儿童误食药品抢救无效的例子每年甚至每天都有很多,也有很多儿童误食药品并没有什么不良反应,但是家长并不能掉以轻心,应该引起足够的重视,不能抱着侥幸心理。如果自家孩子误食药品应该及时送去医院医治,并且找出孩子生活环境中暗藏的危险,防止孩子误食。

儿童误食药品该怎么办?儿童误食药品后应如何急救

在急诊室里,小儿误食药物的病例常常可以见到,吃错药或者将外用药当作口服药,都可能引起急性中毒,若能及时正确处理,往往可以得救;若处理不当,还可留有后遗症,甚至危及生命。小孩子本身抵抗力没有成年人强,一旦发生吃错药的情况,又往往叙述不清情况,是家长最着急的事情。近年来临床有关统计表明,在儿童药物中毒的病例中,由于家长错误用药导致的也占了相当比例。

小食品不是儿童食品!

许多父母认为小食品就是儿童食品,这种看法是不确切的。小食品花样繁多,大致可归为以下几类:1、凉果蜜饯类,如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。2、膨化食品类,如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。3、肉干鱼干类,如牛肉

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