孩子预防铅中毒饮食防治原则

铅中毒患儿的饮食秘籍

孩子铅中毒了，家长除了要带孩子去正规的医院进行专业的检查和治疗外，在日常生活中还要注意对铅中毒的患儿进行饮食上的注意。以下就是铅中毒患儿的饮食秘籍，家长要坚持做起。一：家长要让孩子喝牛奶。营养丰富，牛奶中的蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物，从而减少体内对铅的吸收。用量：鲜牛奶每日250~750

如何避免含铅食物中毒 饮食小常识

人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢，引起体重减轻。人体蛋白质摄入量若不足，可使组织中铅蓄积量明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量，可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状。富含蛋白质的食物有：牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品等。这些食物可以补充丰富的蛋白质，对于减少铅中毒有帮助，HIA可以抑制铅的摄入。

如何避免含铅食物中毒饮食小常识

人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢，引起体重减轻。人体蛋白质摄入量若不足，可使组织中铅蓄积量明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量，可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状。富含蛋白质的食物有：牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品等。这些食物可以补充丰富的蛋白质，对于减少铅中毒有帮助，HIA可以抑制铅的摄入。

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