元旦、春节快到了,每到节假日期间,因为饮食不当而前往医院就医的孩子往往不在少数,就医的不仅仅有因为吃坏肚子腹泻的、吃得太多积食、便秘的,还有许多是因为在进餐时不小心造成的一些意外,如食物呛入气道引起窒息、烫伤、戳伤、跌伤等等,这些意外有的是可以避免的。那么,如何做好儿童的饮食安全,避免这些意外伤害呢?我们不妨注意以下几点:1、孩子进餐时不要逗笑或惹哭。亲朋好友聚餐,热闹非凡,但对孩子来讲,还是需要一个相对安静的进餐环境,让他专心进食。若在孩子进食时逗引大笑、或打骂恐吓,容易将食物误吸入气管,引起窒息。2、进食时,不要将热汤、热粥、热水瓶等放在桌边,防止孩子伸手去抓后烫伤。3、孩子进食时,不要在他面前铺餐巾。孩子好奇、探索性强,喜欢去拉餐巾,容易将桌上的热汤、热菜一起拖拉下来被烫伤。也不要让孩子拿筷子当玩具玩耍,一旦不慎容易戳伤眼睛和身体。4、外出就餐时,尽量给孩子坐在有靠背的孩子专用座椅上,并用围带护身,这样既能避免孩子坐不稳跌跤,又方便大人喂食。而且在外就餐时,一定要有大人专门看着孩子,不要让孩子一个人在餐厅内奔跑,以免撞到送菜的服务员,热汤水洒到孩子身上引起烫伤。5、许多家庭中零食琳琅满目,但有些零食对年龄较小的孩子来说是不适宜的,如花生、瓜子、小糖丸及各类带核的食物,避免这些食物不慎吞入气管发生意外;也不宜多吃各类膨化食品、蜜饯类食品。
饮食卫生方面,对孩子来说,不宜吃生食如:生鱼片、醉螃蟹等,以免发生腹泻;也不宜多吃油煎或烧烤类食物,这些食物不易消化吸收。在饮食安排上,首先应该尽量保证孩子原有的进餐时间和规律,少吃零食,使其保持正常的食欲;其次,提倡平衡膳食,避免高蛋白、高脂肪饮食,鼓励孩子食物多样化,保证一定量的蔬菜摄入,以及适当的水果补充;另外必须注意,在进餐时尽量不给孩子喝各类成人饮料。
一、宝宝天冷的饮食(一)蛋黄豆腐主料:北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄配料:食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤做法:1、将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;2、将海米用清水泡发洗净切成末,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎;3、坐锅点火倒
孩子的饮食是有很多的讲究要点的,在平时生活中不要给孩子吃一些比较刺激的食物,多给他们补充一些富含蛋白质和维生素的食物,因为这一类的食物对宝宝的身体都是有很大的帮助的,另外宝宝也需要长身体,这就需要补充大量的钙物质,能让孩子的身体能够更好的成长。
一、适合一岁宝宝的健康饮食一日食谱举例1:8:00母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗10:00饼干3-4片,酸奶50克12:00软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗15:00香蕉1根,蛋糕1块18:00虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗21:00母乳或
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