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韭黄250克干
木耳1把
鸡蛋2枚
盐适量
食用油适量
五香粉适量耗油适量
准备好食材,韭黄摘去烂叶洗净,控干水,木耳用水泡发。
韭黄切小段,木耳切丝,鸡蛋加点清水,打散备用。
锅中放入适量的油烧热,倒入打散的鸡蛋。
等鸡蛋没有完全干涸,用筷子打散后,盛出来备用。
锅中重新放入适量的油烧热,倒入切好的韭黄,木耳翻炒均匀。
等韭黄稍微变软,加入适量的盐,五香粉,耗油翻炒。
倒入炒好的鸡蛋花一起翻炒入味,加盖焖30秒即可。
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出锅装盘
出锅装盘。
注意事项
木耳可以提前泡上,时间来不及的话放开水里煮一下。
韭黄不要炒太老。
韭黄木耳鸡蛋的做法
食材韭黄250克干木耳1把鸡蛋2枚盐适量食用油适量五香粉适量耗油适量准备好食材,韭黄摘去烂叶洗净,控干水,木耳用水泡发。韭黄切小段,木耳切丝,鸡蛋加点清水,打散备用。等鸡蛋没有完全干涸,用筷子打散后,盛出来备用。锅中重新放入适量的油烧热,倒入切好的韭黄,木耳翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋花一起翻炒入味,加盖焖30秒即可。注意事项木耳可以提前泡上,时间来不及的话放开水里煮一下。韭黄不要炒太老。
黑木耳炒黄花菜步骤,如何做黑木耳炒黄花菜
自从冬天到了以后,雾霾就特别严重。平常的时候不戴口罩,不给围巾,我都不敢出门,生怕自己患上呼吸道感染。今天在公司吃饭的时候发现炒了一道新菜叫做黑木耳炒黄花菜,我感觉特别新奇,就要了一下,厨师还告诉我说黑木耳黄花菜非常有利于清肺。能够去除雾霾
黑木耳炒黄花菜的做法-黑木耳炒黄花菜怎么做?
黑木耳含有丰富的微量元素。黑木耳炒黄花菜的做法黑木耳炒黄花菜的做法如下:材料准备:木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、生油、素鲜汤、湿淀粉。木耳有减低人体血凝块的作用,对冠心并脑。
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