“妈妈制造”蛋黄拉酱！零添加，更健康！

吃鸡蛋要吃蛋黄才健康

吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋不应该排斥蛋黄。研究表明膳食胆固醇和高血胆固醇水平之间几乎没有联系。素食者和肉食者都可以从鸡蛋中获取蛋白质。专家提示，买鸡蛋应该选择本地饲养有机鸡蛋，营养高的多，要避免食用抗生素鸡蛋。

留住蛋黄营养鸡蛋更健康

如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄的营养素很难被人体吸收。吃煮鸡蛋的时候要细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。鸡蛋营养全面丰富，是百姓餐桌上不可或缺的食物，但错误的吃法也会让其营养

吃鸡蛋不吃蛋黄就健康吗

很多人认为鸡蛋的蛋黄里面含有很多的脂肪，在我们日常的饮食中应该要少吃，所以很多人在吃鸡蛋的时候会选择吃蛋白而不吃蛋黄，那么这种做法真的是准确吗，下面就跟着大厨艺小编来看看吧。许多人对于含脂肪、胆固醇较高的食物，存有恐惧心理，错误地认为这类食

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标签: 健康 蛋黄 妈妈

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