早餐吃什么？爱吃面食就试试黄金糯米煎饼

BY：Karima 2024-07-08 04:01:34 1081 ℃

喜爱吃面食的朋友，除了面条，各种饼类面食也是大家的首选。这里，就教给大家十款美味的家常饼的做法，丰富的营养与口味，保证让你吃的满足满意。

材料：

糯米150克,面粉250克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约40克),葱、姜各适量;

做法：

一.准备工作:

1、糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末;

二.和面:

1、鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;

1、热锅放油,下入姜末与火腿肠丁,稍炒几下;

2、下入糯米饭炒匀;

3、加入适量的盐,放入葱花,炒匀后舀出待用;

四.做面饼:

1、饧好的面团揉搓成长条,分成小剂子,将小剂子稍稍揉圆;

2、将揉圆的小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄片(厚度比饺子皮稍厚一些);

3、将炒好的糯米饭放在面皮上,将面皮对折包好,边缘捏紧,再将两个角捏在一起;

4、平底锅内放油,放入面饼,小火将其煎至两面金黄即可.健康饮食网：foodwang.com

经验分享:

1、和面的时候水要一点点地加,一边加水一边搅拌,以便更好的掌握用水量;

2、煮糯米饭时的放水量比平时煮饭要稍少一些;

3、煮熟的糯米饭粘性比较大,炒的时候可一边用锅铲压一边炒,压扁了没啥关系哈,吃起来更Q哦!也可将糯米用蒸锅蒸熟,这样炒的时候比较好炒一些;

4、煎饼的时候要用小火.大火容易烧焦.可盖上锅盖,饼更易熟;

5、分好的小剂子最好用一块湿润的布盖上,以免发干.

一、儿童营养早餐面食做法豇豆肉末水煎包：面粉适量五花肉适量豇豆适量干酵母适量温水适量青椒适量生姜适量小葱适量玉米淀粉少量蚝油适量十三香适量生抽适量香油适量食盐适量1.酵母用温水化开，倒入面粉中，和成软硬适中的面团加盖或加保鲜膜进行发酵。2.五花肉洗

一、女性孕早期早餐食谱怀孕后孕妇的些不好的生活习惯就不能在任由其发展了，特别是吃早餐的问题。

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