红酒炖梨
BY：Tia 2024-08-13 05:17:40 328 ℃
材料红葡萄酒500cl（酒的颜色越紫红越好），西洋梨2个，肉桂半支（约50g），丁香1/4两（肉桂条和丁香在中药店就能买到）。步骤1．将西洋梨削皮，肉桂条切成细条状。2．削好的西洋梨对剖去蒂，再用小汤匙把种子挖出。3．将所有材料放入锅中，倒入红酒（约八分满），加热至红酒沸腾即可。如果你想拥有红扑扑的好气色，就来喝碗“酒红色的华尔玆”吧。
你别担心喝下这一大碗红酒，会醉得不醒人事，在煮的过程中，酒精早被摧残殆尽，只会剩下一点点微微的酒香。。
红酒酒具_红酒酒具包括哪些
红酒酒具包括哪些红酒是个高雅的技术活，不是说酒的种类，就说开红酒的器具，就分很多种，那么在品尝红酒的时候，需要用到哪些呢？红酒酒具包括哪些？包括开瓶器，酒杯，酒塞，酒柜，酒盒，倒酒器，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中
红酒的酿制过程_红酒的贮藏知识
红酒的酿制过程A、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。B、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C、发酵：在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。D、榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E、发
红酒的功效与作用_红酒的成分
红酒的功效与作用红酒是由葡萄糖酿制而成，属于酒精饮品，富含各种有机和无机物质，以及多种维生素和抗氧化物质，适当食用对人体还有一定益处，这点是红酒与白酒、啤酒的区别，红酒对人体的好处如下：1、保护心脑血管：红酒中含有黄酮类物质，可
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