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导读:绿豆好老祖宗早就说了清热解毒、清暑益气、止渴利尿。但哪至于好到每天几斤地吃?这么邪门儿的话也有人信?而且绿豆毕竟是性凉之物,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人还不宜多吃。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左右即可,不要久煮,喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了解毒,最好把豆子煮烂。冰糖绿豆百合食谱材料:绿豆500克、百合50克、枸杞10粒、冰糖200克。制作方法:1、绿豆洗净装袋,放进冰箱冷冻室冷冻2小时。2、取出放入锅中加水煮开,即放入百合、枸杞和冰糖,再煮3分钟关火。椰丝绿豆糕食谱材料:绿豆250克、糯米粉500克、椰丝20克、色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。制作方法:1、绿豆清水浸泡2小时,入锅大火煮开,转小火煨至八九成熟。2、用勺将绿豆捻成蓉,再加进糯米粉、白砂糖、色拉油,搅打成泥。3、将2装进容器上锅蒸1小时即可改刀撒椰丝装盘。健康提示:绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
预防中暑——绿豆百合汤盛夏
导读:绿豆好老祖宗早就说了清热解毒、清暑益气、止渴利尿。但哪至于好到每天几斤地吃?这么邪门儿的话也有人信?而且绿豆毕竟是性凉之物,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人还不宜多吃。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左
预防中暑——绿豆百合汤隆冬
导读:绿豆好老祖宗早就说了清热解毒、清暑益气、止渴利尿。但哪至于好到每天几斤地吃?这么邪门儿的话也有人信?而且绿豆毕竟是性凉之物,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人还不宜多吃。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只是想消暑,用大火煮沸10分钟左
冰糖绿豆百合可润燥防中暑盛夏
绿豆涨价涨得离谱,听说有些餐厅菜单里绿豆粥之类跟绿豆有关的菜都不卖了。绿豆好老祖宗早就说了--清热解毒、清暑益气、止渴利尿。但哪至于好到每天几斤地吃?这么邪门儿的话也有人信?而且绿豆毕竟是性凉之物,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人还不宜多吃。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只是想消暑,用大火煮沸1
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