樱桃“先百果而熟”,每年春末夏初开始大量上市。它不仅营养丰富,酸甜可口,而且还是食疗佳品。
《备急千金方》说:“樱桃味甘、平、涩,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。”《滇南本草》中也有樱桃“治一切虚症,能大补元气、滋润皮肤”的记载。中医常用樱桃核作发汗、透疹专剂,凡麻疹初起,出而未透都适用。樱桃汁外用可敷治烧伤、烫伤,有止痛、防止起泡的作用。民间常用樱桃蘸醋搽痔疮,均有显著的疗效。
樱桃还具有很高的药用价值。祖国医学认为,樱桃味甘、微酸、性温。入脾、胃二经。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症。
用樱桃1000克,浸在2000克米酒中,10日后每天饮用两次,每次30~40毫升,对风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利,均有佳效。
健脾和胃汤:健脾和胃,补中益气
材料胡萝卜、糖适量。做法将胡萝卜洗净,切开,剔去白茎,切成丝或小块。服法轻度腹泻,两餐之间饮服,每日3~4次,每次100~500毫升,小儿酌减;中度腹泻,可和牛奶交替食用,上顿胡萝卜汤,下顿牛奶,两者量同;重度腹泻停用其他食物,只饮胡萝卜汤。性味归经胡萝卜性平,味甘,归肺、脾经。食性配伍酒与胡萝卜不宜同食,会致肝病。脾胃虚寒者,不可生食。养生堂提示此汤能健脾和胃、补中益气。胡萝卜可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠、通便防泄。
鲤鱼大米粥——健脾益胃补中益气
鲤鱼大米粥的功效与作用鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲤鱼大米粥此粥的食疗功效也是非常不错的,适当的食用一些鲤鱼大米粥,可以起到非常不错的健脾益胃、补中益气的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,适当的食用鲤鱼大米粥可以有效的调理脾胃,还可以起到不错的补中益气的作用。
清炖甲鱼——补中益气健脾胃
清炖甲鱼的功效此款汤它有清热祛毒、滋阴补血、提高免疫力等等的作用。甲鱼汤还可以净化血液,清洁人体血液中的毒素,所以,甲鱼汤可以抑制癌症,特别是肝癌和胃癌,还有预防白血病。由此可见,适量的食用甲鱼汤,对我们的身体益处多多。相信我们大家现在也是知道了清炖甲鱼的做法了,这样我们以后在生活中闲暇的时候,经常自己做着食用一些清炖甲鱼,既可以帮助我们大家解馋,更是可以起到非常不错的补中益气和健脾胃的作用的,有利于我们人体的健康。
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