4岁宝宝食谱：焖冬瓜
BY：Posy 2024-07-18 14:21:56 235 ℃
冬瓜鲜嫩爽滑，对宝宝来说是一种不错的食物，在此，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们制作一款，适合4岁以上宝宝吃的冬瓜食谱，名叫焖冬瓜，一起来学习学习吧。
食物原料：
冬瓜250克、猪瘦肉50克、榨菜8克、海米10克。葱花、姜末、蒜泥、肉汤、香油、植物油各适量。
制作方法：
1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成长约4厘米的厚片。猪瘦肉洗净，剁成肉末;榨菜和海米分别洗净，剁成末备用。
2、锅内放适量油烧热后投入葱花、姜末和蒜泥煸炒一下，倒入冬瓜片并加入肉汤，烧至滚沸，加入肉末、榨菜末和海米末，再加入调味品，调好口味，焖烧至冬瓜片熟时，淋上香油，装盘即可。
食谱类别：
4岁宝宝食谱
营养分析：
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
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