我们在日常生活中食用芭蕉就是直接食用成熟的果实,芭蕉除了可以直接生吃外,也是可以用来制作成其他的美味的食物的,但是这在我们的日常生活中是不怎么常见的,所以小编也是为大家很好的整理了两种不错的做法,大家一起来看看吧。
材料:生大蕉两个、猪骨500g、眉豆适量、茨实适量、薏米适量、盐适量
做法
1、将大蕉洗净,切去头尾,再切成几段。
2、猪骨洗净,然后焯水。
2、将切好的大蕉、猪骨和眉豆、茨实、薏米一齐放煲内,加入清水大火煲滚后转中火煲约两小小时,放盐调味后便可饮用。
猪骨是可以很好的补充维生素的,为人体提高充足的脂肪酸,可以滋阴润燥,提供血红素,芭蕉可以很好的清肠热,能润肠通便。
主料:芭蕉300g、水豆豉100g
辅料:盐适量、蒜适量、香菜适量、小米辣适量、味精适量
步骤
1、把野芭蕉剥去老茎后切成薄片。
2、切好的芭蕉放入小盆里用手捏碎。
3、往小盆里倒入一些水,用筷子搅搅绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络除掉。
4、香菜洗净切小段,小米辣和蒜用刀切碎。
5、准备一些老干妈水豆豉。
6、把芭蕉捏干水分放入一个大碗里。
7、放入香菜、蒜泥和小米辣,倒入水豆豉拌匀。
8、尝尝味放入少量的盐和少许的味精拌匀即可食用。
小贴士:
1、食用的芭蕉一般都是山上的野芭蕉。
2、芭蕉捏碎后一定要放入水中用筷子绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络拿掉以免影响口感。
芭蕉中含有大量的糖类的物质,可以很好的补充营养物质和能量,芭蕉是具有清热、止渴、利尿、解毒的功效,可以很好的抑制血压的升高。
我们食用芭蕉是有这么的功效和食疗的价值,所以大家是可以很好的尝试上面的这两种做法的,但是我们要注意我们最好是不要空腹吃芭蕉的,是会给我们的身体带来很多的坏处的,增加心脏的负担,要注意这个问题。
芭蕉的功效与作用_芭蕉的营养价值
芭蕉的功效与作用1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;3.芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有
是香蕉还是芭蕉?芭蕉和香蕉的区别
芭蕉和香蕉的区别“香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近”。营养,从营养上讲,两者区别不大,都是属于芭蕉科植物,具有润肠通便功效,因此吃芭蕉不会便秘,香蕉反而更偏凉性。
芭蕉叶的功效与作用_芭蕉叶的食用禁忌
芭蕉叶的功效与作用治心火作烧,肝热生风,除烦解暑。利尿。治脚气,外用消痈肿。敷蜂、虻刺伤处,可止痛,并有止血作用。芭蕉叶的食用禁忌腹泻者不宜食用芭蕉叶的适宜人群职业人群,更年期妇女,健康体质平和质
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