经常吃松仁玉米，可让你健脑不忘事
BY：Kitty 2024-07-21 20:18:54 602 ℃
“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。
维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑组织免于氧化损害，延缓脑衰老，增强记忆力，预防痴呆症的发生。
此外，从它们自身来说，也有很好的营养功效。玉米含有的玉米黄质可以对抗眼睛老化。松子有“长寿果”之称，它含有丰富的亚油酸，具有促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用。
做松仁玉米，要准备的原料有：玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根、盐、糖、味精、淀粉、牛奶少许。做法：1.掰下玉米粒，胡萝卜切丁;2.锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒1分钟;3.再倒入松仁，改中火快速翻炒至颜色稍变黄;4.随即倒入玉米粒，大火翻炒2分钟，加盐、糖、味精、牛奶和水淀粉，待淀粉稍凝固即可。
需要提示的是，甜玉米口感脆嫩、味道清甜，是做这道菜的上佳选择。松仁要注意防潮，以免产生哈喇味。牛奶是口味的关键，只需两三勺，就会让松仁玉米有餐馆的味道。
松仁玉米_松仁玉米是哪个地区的菜色
松仁玉米是哪个地区的菜色松仁玉米其实是地方特色菜来的，那么松仁玉米是哪个地区的菜色呢？松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。做松仁玉米
松仁玉米
玉米和地瓜是粗粮里我还算喜欢的东西，每次看到玉米总会想起小时候的寓言故事《猴子掰玉米》，在爷爷奶奶那里，故事听过很多遍，却总是似懂非懂。上学后，听老师又讲，末了还加一句：同学们，我们今后可不能学那只猴子啊！哦，这回大概懂了，可是在生活中却还是常常扮演着这只顾此失彼的笨猴子。算了，扯得远了，呵呵，还是
松仁玉米做法
松仁玉米在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。中文名：松仁玉米英文名：Saut
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