饮食禁忌 这种肉含毒量惊人再便宜也别买

哪种肉含毒量惊人再便宜也不能买呢？在生活中，肉类是很多人都爱吃的东西，但是，并不是什么肉都能吃的，那么，你知道哪种肉不能吃吗？有关肉的饮食禁忌有哪些呢？下面我们一起来看看什么肉含毒吧！>>>四种肉含毒量惊人千万别吃

现在物价可谓是越来越高，尤其是各种肉类，让大家望肉生畏。不过在一般的市场中，有这么两种肉，准确的说是内脏，现在价格基本上在3元一斤左右，有些地区可能贵一些，这便是家禽家畜的肝类和猪牛羊的肺类。不过即使再便宜，最好也不要吃！

第一，家禽的肝脏、肺部为排毒过滤的代谢器官。有着大量的代谢残余积累物，如果处理不彻底，极有可能将代谢残余毒素吃进体内，造成我们体内毒素的大量积累，引发各类疾病。

第二，一般的家禽、家畜等现在多是饲料喂养，有些饲料中含有抗生素、激素、瘦肉精等物质，这些物质除了被吸收外，少量残留在肌肉中，而绝大部分都是在内脏中，几乎无法分解。这些是简单的处理无法去除的。

第三，环境问题，除了前面说的正常代谢及饲料中的物质，家畜、家禽的生长环境及所引用的水源容易遭到污染，积累在内脏中容易导致重金属的超标，造成对我们身体的破坏。

总之，动物的肺、肝等内脏曾经是好东西，中医上也认为这些可以做到以形补形。但现今的生产条件下，如果要吃，每顿不超过2-3两，几口的量，还不至于造成太大的危害。为了我们的身体，还是少吃为宜。

我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

结语：