鸽子肉是很多人都非常喜欢的一种肉,鸽子肉吃起来比较鲜美,口感比较细腻,对于滋补调理身体的效果非常值得赞扬,而且鸽子肉可以烹调成不同的美味佳肴,不同的做法有着不同的特色,那么鸽肉的保健食用方法都有哪些呢?下面小编将为大家做出讲解。
主料:准备活鸽子一只、山药适量。
配料:葱、姜、精盐、味精各适量。
做法:
1、先把鸽子宰杀后将鸽子去毛、取出内脏洗净,放入开水锅里煮至水开时捞出;
2、山药去皮,切成菱形块,葱切段,姜拍烂;
3、将砂锅内倒入足够清水,放入鸽子,武火烧开后加入山药块、葱段、姜块;
4、文火炖至鸽肉六成烂时,加精盐,并将鸽子翻在上面,使山药在下面,继续炖鸽肉熟烂,放入味精调味即可食用。
功效:食用山药炖鸽可以有效的改善调理自己的脾胃功能,脾胃虚寒的人可以经常食用这道食疗。
主料:准备一只活鸽。
配料:适量的香菇(干)。
调料:葱、姜、精盐、味精、熟猪油各适量。
做法:
1、葱挽结、姜切丝、香菇泡水半小时;
2、将乳鸽杀后去毛、取出内脏洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中;
3、放入葱结、姜丝、香菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸二十分钟左右,去葱姜,加入味精调味即可。
功效:清蒸乳鸽是很多人都比较喜欢的一道食疗味道非常的鲜美可口,清蒸乳鸽非常适合体质虚弱的人食用,可以增强自己的体质。
上文所介绍的这两种鸽子肉的食疗方是非常具有特色的,而且味道也是比较不错的,吃这几道食疗方能够调理改善自己的身体,对于健康很有帮助,而且做法也比较简单,可以参照上文介绍的方法来进行制作,希望本文的讲解可以给各位提供一些参考。
鸽肉的保健食用方法都有哪些
鸽子肉是很多人都非常喜欢的一种肉,鸽子肉吃起来比较鲜美,口感比较细腻,对于滋补调理身体的效果非常值得赞扬,而且鸽子肉可以烹调成不同的美味佳肴,不同的做法有着不同的特色,那么鸽肉的保健食用方法都有哪些呢?
鸽肉有哪些保健做法 来看看吧
用鸽子肉做成的菜谱,有很多不同的做法,有着不同的特色,食用鸽子肉的菜谱是比较美的享受,不仅能够享受到非常美味的佳肴,更能够为身体健康提供保障,那么鸽肉有哪些保健做法呢?
鸽肉怎么吃保健效果比较好呢
用鸽肉做成的一些美味菜谱是很多人都无法抵挡的,不同的做法有着不同的特色,不仅香浓可口,而且保健效果非常理想,那么鸽子肉怎么吃保健效果会更好呢?这是很多朋友都比较疑问的,接下来,小编将为大家推荐一些鸽肉的保健吃法,希望能给各位提供参考和帮助。扒五香仔鸽可以养气补血,益气生津,开胃益脾,再出现食欲不振,胃口不好的情况时,可以吃扒五香仔鸽来进行改善胃口。
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