怎么做韭菜猪肉饺子馅？
BY：Charlotte 2024-11-02 23:26:27 409 ℃
食材
韭菜400克猪肉500克饺子皮400克盐少许生抽少许五香粉少许酒少许1
将猪肉剁成泥
将猪肉剁成泥。韭菜洗净凉干。
加2勺水往一个方向不停的搅动，加盐，生抽，酒，五香粉混在一起。腌制5分钟。
韭菜切末，
将韭菜末和肉泥混在一起搅动一下就好了。
将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中，皮4边沾点水。
2
对折稍微捏一下边缘
对折稍微捏一下边缘。
双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下，好了。
注意事项
不要搅拌过度哦
韭菜饺子_韭菜饺子馅的做法
韭菜饺子馅的做法韭菜馅是比较常见的饺子馅，做法也不是特别难，那么韭菜饺子馅的做法是什么呢？先把韭菜摘净，洗洗。控干净水。注意韭菜要提前洗好，控水，如果着急用，就可以用两只手卡住韭菜，使劲甩甩水。韭菜控水的时候，调制肉馅。切一点姜末，放入肉馅中，加入酱油，盐，搅拌均匀，放在一边，这样韭菜饺子馅就做好了
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