豆豉（香鼓、淡豆豉）

豆豉（香鼓、淡豆豉）

[俗名]香鼓、淡豆豉。[性味]性平，味咸。[功效]和胃，除烦，解鱼腥毒，去寒热。[宜食]适宜风寒感冒，怕冷发热．寒热头痛，腹痛吐泻之人食用；适宜胸膈满闷，心中烦躁者食用。《肘后方》：“今江南人凡得时气，必先用此汤服之，往往便瘥。”南北朝&#

淡豆豉到底怎么样 教你挑选淡豆豉

对于未使用完的淡豆豉可以将其储藏、置通风干燥处，防蛀即可，学会挑选和保存的方法，那么就可以更好的去服用淡豆豉。淡豆豉是非常不错的一种食物，也是非常好的中药材，我们完全可以通过服用淡豆豉来进行养生，可以起到非常强的养生效果，而且我们还给大家推荐了淡豆豉的保存和挑选方法，大家在以后就要经常吃淡豆豉，养生的效果非常好。

淡豆豉的情况 警惕淡豆豉的副作用

因为淡豆豉本身就有断奶的作用。产后的饮食还是要以清淡易消化为主，这是淡豆豉的副作用里面比较明显的一种。这就是我们给大家介绍的有关淡豆豉的情况了，可以发现淡豆豉本身是非常好的食物了，我们大家在生活中经常吃淡豆豉是有好处的，可以帮助我们起到很不错的保健作用，但是淡豆豉也存在一些副作用，我们需要重视这样的情况才行。

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