宝宝营养食谱:番茄鳕鱼
BY：Eva 2024-07-17 01:09:19 914 ℃
鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，那么怎么用鱼来给宝宝做一道美味的辅食呢？
做法：
1、鳕鱼块化冻、洗净，上锅蒸5-10分钟，不要太老，去刺待用（鱼汤保留待用）。
2、西红柿用水烫一下，去皮切小块。（根据鱼的多少和个人口味，西红柿可多可少）
3、起锅加少许油，倒入西红柿，一边翻炒一边用炒勺压一压，炒成西红柿酱。
4、将鳕鱼及鳕鱼汤一起倒入炒锅，鱼熟后加盐调味即可。如果喜食酸甜，可适当放些番茄沙司。
贴士：
也可将蒸好的鳕鱼连汤入锅（不必加油），再根据个人口味加番茄沙司调匀即可。
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