冬季大补——土豆、香菇、筒骨汤

土豆烧鸡_土豆烧鸡的做法步骤

土豆烧鸡的做法步骤土豆烧鸡的材料比较多，那么土豆烧鸡的做法步骤有哪些呢？鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟，土豆去皮切1cm见方的小块，锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟，加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收

冬季大补——土豆、香菇、筒骨汤

食材猪腿骨700克土豆300克香菇200克姜3-4片红指椒3-4个葱适量蒜适量盐少许1将猪腿骨清洗干净，剁开将猪腿骨清洗干净，剁开。将洗净的猪腿骨用水焯一下，洗去浮沫。2香菇洗净去蒂，十字刀切开香菇洗净去蒂，十字刀切开。3土豆洗净去皮、切块土豆洗净去皮、切块。将猪腿骨用炒糖色后，放入调料、香菇、土豆翻炒均匀。倒入高压锅，并添加适量水，中火上汽后炖15分钟。开锅趁热放盐搅拌均匀，盛盘后再撒上芫荽末。注意事项晚餐炖肉不要放姜。

土豆鸡腿的做法_土豆鸡腿的家常做法

土豆鸡腿的家常做法土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点，那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿剁小块，冷水泡，去血水，捞出沥干，猪五花肉一块，切片，土豆去皮切滚刀块，锅内倒适量油，稍热，放入切好的五花肉片，翻炒，炒至肉片基本透明，出油，放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味，加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐，

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