关注食物过敏保护公众健康饮食之道
9月13日本报“饮食主义”版刊登了中国疾病预防控制中心原食品安全专家刘秀梅研究员的专访《说说食品过敏》一文。采访的起因是,前不久,家乐浓汤宝的过敏信息提示一度引起很大争议--国际上部分国家对此进行了标注,我国目前还没有规定。如何规范“过敏信息标示”?如何看待商家的主动标示行为?我们邀请刘秀梅研究员予
能预防过敏的4种健康食物
孕妈咪谨防过敏反应12招预防过敏反应1.以往吃某些食物发生过过敏现象,在怀孕期间应禁止食用。避免接触有可能导致过敏的过敏原,停止吃虾等海产品和辛辣食物。能预防过敏的4种健康食物1.蜂蜜每天喝一勺蜂蜜,就可以远离皮肤瘙痒、伤风、气喘、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个,一是其中含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗力。以上均服至过敏症状消失为止。
关注食物过敏保护公众健康
9月13日本报“饮食主义”版刊登了中国疾病预防控制中心原食品安全专家刘秀梅研究员的专访《说说食品过敏》一文。采访的起因是,前不久,家乐浓汤宝的过敏信息提示一度引起很大争议——国际上部分国家对此进行了标注,我国目前还没有规定。如何规范“过敏信息标示”?如何看待商家的主动标示行为?我们邀请刘秀梅研究员予
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