花生陈皮猪脚汤秋

花生陈皮猪脚汤秋

重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生陈皮煲猪脚，此汤健筋骨、益气血、润肌肤。汤中花生性平味甘，入脾、胃、肺经，有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾，滋而不腻;猪脚性平味甘、咸，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血（

无花果陈皮猪肉汤

以无花果和瘦肉为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。无花果陈皮猪肉汤的营养价值无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。无花果陈皮猪肉汤的禁忌人群适宜人群：一般人群皆可食用。无花果陈皮猪肉汤可以起到补肾养血、滋阴润燥、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴等功效。

健脾开胃：白术陈皮猪肚汤

药膳材料：陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个至1个、砂仁6克、生姜5片制法：(1)先将猪肚洗净飞水。(2)将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回煲内，再煲30分钟，调味即可。功效：白术补气健脾、燥湿利水;陈皮理气调中、燥湿化痰;猪肚甘温，补虚损、

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