红烧黄豆猪蹄髈的做法

猪蹄髈的做法

下面小编为你解答猪蹄髈的做法。猪蹄髈的做法1.准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

红烧黄豆猪蹄髈的做法

食材猪蹄髈一个黄豆适量盐糖适量酱油适量香叶适量八角适量葱姜蒜适量帮猪蹄髈洗净，黄豆洗净将洗净的猪蹄髈，黄豆一起放入锅里，加拉酱油，香叶，八角一起煮，一直煮到猪蹄髈烂为止。将煮烂的猪蹄髈黄豆加入适量的盐，葱姜蒜一起放到炒锅里加大火烧，帮水收稠即可出锅啦

如何挑选猪蹄 选猪蹄的三个方法 猪蹄是前蹄好还是后蹄好

猪蹄是一道非常美味的食品，而且女性常吃还有美容的功效，因为猪蹄的胶原蛋白非常丰富，无论是红烧猪蹄还是酱猪蹄都是餐桌上的美味，可是，在选购猪蹄的时候一定要谨慎，因为没有正确的方法，可能回买到不好的食材，因为食品安全早已经是老生常谈的问题，多一些经验，让我们成为吃货界的科学家，应该不再是梦想。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。

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标签: 蹄髈 猪蹄 黄豆

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