更新时间:2024-07-08 23:01:56

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如何挑选优质的人参须

BY:Bunny 2024-07-08 23:01:56 887 ℃

人参须是一种大补的中药,从古至今一直被用来当做一种滋补身体、养神保健的药材使用。但是人参须毕竟是一种比较珍贵的药材,一般人食用的都比较少。并且即使有人食用人参须,但是对人参须的了解还是不够的,很多人都不知道如何挑选优质的人参须。有时候遇见一些假的人参须,自己都难以分辨,从而上当受骗。下面就为大家简单介绍如何挑选优质的人参须。

1、野山参。这是人参中最好的品种,野生于山间,补益能力最强,价格也最贵,数克即可卖到上万元,属于稀缺药材。野山参以质地紧密,根须完整者为佳,生长时间越长越珍贵,在我国主要产于东北三省,目前已经很难在市面上买到。因此如果自己碰到野山参,一定不要因为自己的收藏欲望而立马购买,而是要自己辩解,看一下是否是货真价实的野山参。并且,野山参并不是看体积的,优质的野山参参须一般为长条状,根须绵延很长。

2、红参红参目前主要来源是人工栽培的人参须,经熟制加工后而成。红参性温,具有大补元气,益气养的功效。对于那些贫血以及气血不足的人来说是很好的滋补佳品。一般说来,人工栽培的人参须当中,质地较好的用来制作红参,余下的大多用来加工成白参。参须细长挺拔为好。

3、白参。白参一般由人工栽培的品种加工而成。相比红参,白参的质地较为疏松,外形浮大,手感较轻。因此在购买挑选白参时,辨别还是比较简单的。白参的补益力相比红参较为缓和。不过,在此需要说明的是,由于中医讲究辩证施治,最合适的才是最好的,因此并不能说白参不如红参。

上面的文章我们给大家简单的介绍了我们应该如何挑选优质的人参须。相信大家对于人参须的挑选都已经有了一个大概的了解了。人参须的挑选是一件比较复杂的事情。但是万事开头难,只有自己多买几次,就会形成自己的经验,在日后也会挑选优质的人参须了。

人参须越长越好吗?鲜人参怎样保存最好?

人参保存方式不当可能会影响药效,造成营养成分流失。人参须越长越好吗?制作方法是将新鲜的人参放在高温中蒸汽大约两个小时,全熟之后进行干燥,最后去除须末进行压制成为不同的形状。一般都是选择人工培植出来的人参进行烘干,性平,具有很好的补气以及生津的功效,服用之后能够滋补身体,提高身体的抵抗力以及免疫能力。

哪些人不适合食用人参须

正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参须会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。此类人服用人参须后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。因此这些人最好是不要贪图人参须的营养滋补,因为不仅对身体无益,反而会引起身体的不适。体内必有热毒者,服用人参须后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。

适合人参须的人群和食用方法

哪种体质的人群适合服用人参须人参并不是所有人都是适合服用的,所以在服用之前我们一定要弄清楚自己的体质,避免出现虚不受补的情况。人参须对于湿热体质的人群来说最不适合食用了,以免对身体健康不利,还会诱发更严重的疾病出现。哪些人适合吃人参须,以及它的食用方法,小编给大家介绍了相关的内容了,人参须具有大补元气的作用,对于提高体质,缓解身体虚弱有一定的好处和作用,但是对于湿热体质的人群来说不适合食用,大家要注意食用的量以及方法哦,这些小常识都要注意。

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