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[原料]:干红蛤--2个,干
裙带菜--20克,
大米--1/4杯[制法]:(1)将红蛤和
裙带菜用
水泡开之后拧净
水分并切碎。(2)将泡好的米加适量的水一起倒入
粉碎机磨碎。(3)以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。(4)煮好之后用
盐调味。
裙带菜_裙带菜的营养价值
裙带菜的营养价值裙带菜营养价值高,它的蛋白质以及各种矿物质含量是各种海产品中较高的一种。裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐
裙带菜的选购_裙带菜的存储
裙带菜的选购裙带菜以身干盐轻,颜色全青碧绿,少黄叶和深红色,味清香者为佳。裙带菜的存储新鲜裙带菜可晾干存储。干制品常温存储。裙带菜的食用方法在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在
孕妇能吃裙带菜吗孕妇可以吃裙带菜吗_孕妇吃裙带菜的做法
孕妇可以吃裙带菜吗孕妇可以吃裙带菜的。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带菜性凉、味甘咸;有清热、生津、通便之功效。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜有清热
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裙带菜
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