芜菁

芜菁是什么？芜菁怎么做？

芜菁为芸薹属，萝卜则是萝卜属，且信芜菁的肉质较为硬，水分较少，芜菁成熟后肉质较为松软，所以可作为主食加以食用。做法：1、先将芜菁洗净，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。红辣芜菁的做法原料：咸芜菁5000克，盐50克，酱油500克，辣椒粉100克。酱芜菁的做法主料：芜菁2500克。

芜菁甘蓝与芜菁区别

花朵区别：芜菁甘蓝总状花序顶生或腋生，花瓣浅黄色，呈倒卵形；芜菁总状花序，花朵鲜黄色，花瓣有4枚，呈十字形。芜菁基生叶，呈绿色，有羽状深裂，长而且狭窄，长30到50厘米，顶端的裂片大而且钝，边缘具有波浪形或浅裂。

芜菁甘蓝,芜菁甘蓝的栽培技术

一、芜菁甘蓝的概述芜菁甘蓝（Brassicanapobrassica）又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜、布留克。十字花科，芸薹属，二年生草本，高50-100厘米，灰蓝色，被粉霜；块根卵球形或纺锤形，肥厚，无辣味，一半在地上为青紫

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