现在很多城市都有早市,而且,很多家庭主妇喜欢起大早逛早市,一个图个新鲜便宜,二是图个热闹,但是我们要知道并不是所有食物都适合在早市买的,比如下面几类食物最好到正规超市选购,减少食品安全风险。一起来看看。
早市的卤味摊大多十分简陋,缺乏相应的低温冷藏、灭菌等卫生设施,极易导致卤味食品变质。再加上有些经营者缺乏卫生意识和习惯,操作时生熟不分,增加了食品再
污染的几率。
干货。
早市上的干货大多散装开口放置,若遇上阴雨
天气,很容易吸附空气中的
水分,导致提前变质。
腌菜在制作过程中容易产生致癌物
亚硝酸盐,一般情况下,该物质在开始腌制后的两三天到十几天之间含量最高,20天后含量开始下降。但早市上的摊贩没有这些知识,往往腌制几天就拿来卖,而此时往往是
亚硝酸盐产生量最高的时期。
早市便宜食物多,有些食物不要买
现在很多城市都有早市,而且,很多家庭主妇喜欢起大早逛早市,一个图个新鲜便宜,二是图个热闹,但是我们要知道并不是所有食物都适合在早市买的,比如下面几类食物最好到正规超市选购,减少食品安全风险。一起来看看。卤味。早市的卤味摊大多十分简陋,缺乏相
早市便宜食物多,有些食物不要买食材选购
现在很多城市都有早市,而且,很多家庭主妇喜欢起大早逛早市,一个图个新鲜便宜,二是图个热闹,但是我们要知道并不是所有食物都适合在早市买的,比如下面几类食物最好到正规超市选购,减少食品安全风险。一起来看看。卤味。早市的卤味摊大多十分简陋,缺乏相
儿童不宜多吃的食物有哪些 十类食物家长要注意
故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。小孩初生,各脏器的发育尚未成熟,功能也未臻完善,脾胃功能也薄弱。滥施补品会造成儿童早熟等一系列问题,严重影响身体的正常发育.饮料食品多吃饮料会造成儿童肥胖,还会导致营养不良,降低身体免疫力等危害。所以儿童不要多喝饮料之类食品。
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