更新时间:2024-07-24 02:22:40

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牛排在家制作方法 简单八步轻松教你做牛排

BY:Hadara 2024-07-24 02:22:40 211 ℃

牛排在家制作方法

材料:牛排1大块,黑椒调料1包,西兰花4小朵胡萝卜片3片,鸡蛋1个,食1/2勺,黑胡椒颗粒少许,黄油1小块,花生油少许

第一步:


冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻

第二步:


解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟

第三步:


烧开,放油,将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出

第四步:


热锅热油将牛排放入煎

第五步:


翻面煎至7成熟

第六步:

将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上,浇上黑椒汁即可。怎么样,是不是看上去并不比餐厅的卖相差呢,菜菜看好你哦!

牛排_牛排的做法大全,牛排的营养价值,牛排怎么做好吃

牛排的介绍牛排(因为:steak)种类非常多,常见的有牛里脊、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排。牛里脊是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。肉眼牛排则瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香,食用时不要煎得过熟,3成熟最好

牛排几分熟好吃_牛排店的牛排几分熟比较好

牛排店的牛排几分熟比较好牛排店通常都是卖牛排,而牛排种类也很多,那么牛排店的牛排几分熟比较好呢?牛排店的牛排7分熟比较好,其口感厚重,肉质有嚼劲,美味多汁,比较符合大众口味,老少皆宜。切开后基本只能看到很少血丝,肉质鲜嫩的同时又保留足够的嚼劲,适合大多数国人对于牛排的熟度要求。牛排店的牛排有全生牛排

牛排怎么做,牛排几分熟好吃牛排几分熟的好吃牛排不能和什么同吃

一、牛排怎么做西冷牛排:30秒钟西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉,风味独特,而且质嫩汁多,口感丰富,而西冷牛排的火候要四至六分熟,大约每面煎30秒就够了,这样才能保留牛排的鲜嫩。菲力牛排:3-5分钟菲力牛排也是牛柳,是牛的腰内肉,这块牛排肉质

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