什么食材跟鸡骨草配合比较好
BY：Dora 2024-07-20 04:19:15 452 ℃
很多人都知道鸡骨草，这是一种很常见的中草药。在中医上鸡骨草经常被用来治疗肝病。另外在平时的时候，我们的肝病患者可以用鸡骨草来进行护肝，一般的做法都是煲汤。但是很多人都比较困惑，什么食材跟鸡骨草配合比较好，今天我们就一起来了解一下吧。
1、陈皮、蜜枣
陈皮和蜜枣和鸡骨草一起配合是非常不错的，如果说我们大家再平时爱吃肉的话，可以适当的加一点肉。搭配陈皮和蜜枣是因为这几种放在一起，可以起到清利湿热，并且还有着养肝的功效的，对于很多急性肝炎的患者来说是非常不错的。它的做法是：先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净，瘦肉或骨头切成块，放入开水锅中焯一下，捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中，加水用大火烧开后，再改小火煲上一个半小时的时间，最后加调料进行调味即可食用。
2、山栀根、鸡蛋
要是将鸡骨草和山栀根、鸡蛋放在一起来煲汤的话，不光是有着养肝的效果，而且可以清除肝内部的火气。所以如果我们的肝病患者有烦躁，疲惫的症状的话，将会有很好的缓解作用。它的做法是：先将鸡骨草、山栀根洗干净，与生鸡蛋一起煮，鸡蛋煮熟之后，去壳再继续煮，煮上1个小时后，喝汤吃蛋。
3、夏枯草、猪胰
猪胰在我们生活中是很常见的，对于我们的身体也有着很好的进补效果。如果猪胰和鸡骨草放在一起的话，不光是有养肝的效果，还可以很好的帮助我们强身健体。它的做法是：先将猪胰处理干净，用开水焯一下后，洗净切成块，鸡骨草、夏枯草洗干净后，与切好的猪胰一起放入砂锅中，加水煲汤，煲上2个小时后，加调料进行调味即可食用。
上面是一些和鸡骨草比较好配合的一些食材，其实生活中可以和鸡骨草配合的食材有很多。如果我们家庭当中有肝病患者的话，可以给他们多吃一些上面提到的食物，对于病情是有着不错的恢复效果。另外经常喝这些汤类，可以提高我们身体的免疫能力，对于我们抵抗一些疾病的侵袭的时候很有帮助。
什么食材跟鸡骨草配合比较好
很多人都知道鸡骨草，这是一种很常见的中草药。在中医上鸡骨草经常被用来治疗肝病。另外在平时的时候，我们的肝病患者可以用鸡骨草来进行护肝，一般的做法都是煲汤。但是很多人都比较困惑，什么食材跟鸡骨草配合比较好，今天我们就一起来了解一下吧。如果猪胰和鸡骨草放在一起的话，不光是有养肝的效果，还可以很好的帮助我们强身健体。上面是一些和鸡骨草比较好配合的一些食材，其实生活中可以和鸡骨草配合的食材有很多。
鸡骨草的功效与作用_鸡骨草的营养价值
鸡骨草的功效与作用甘、微苦，凉。归肝、胃经。清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。胃痛、风湿骨痛；黄疸型肝炎、肝硬化腹水、急慢性肝炎；乳痈、跌打瘀痛；胆囊炎、瘰疬；外感风热；蛇咬伤鸡骨草的
食用鸡骨草的副作用 注意鸡骨草的禁忌
市面上买到的大多数的鸡骨草一般都是毛鸡骨草,而非《药典》中的鸡骨草。毛鸡骨草的根为细长圆柱形,须根多;而鸡骨草根多成圆锥形,上粗下细,有分支,须根少。不过,虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗,药性也有所不及,但同样有清热利湿、解毒的作用,可用于日常煲汤。我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。
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