好看又好吃的
芒果糯米饭
食谱芒果糯米饭的做法一
材料:芒果200克,糯米100克,精盐0.5克,椰奶250克。
做法:
1.将糯米清洗1-2次,为避免破坏米质,一般不超过两次淘洗。
2.直接用椰奶作为煮饭的水。
3.椰奶应该高于糯米大约1cm,并且放入0.5g的盐,这样味道会更好。
4.放入电饭煲,按照正常煮饭,煮好糯米饭,再把芒果放在上面。一份芒果糯米饭就完成了。
芒果糯米饭的做法二
材料:大芒果的1个,椰浆适量,糯米适量,糖适量,盐适量。
做法:
1.准备出来自己能接受的糯米分量,洗干净,用水泡过夜。
2.把水沥出去,加入刚刚没过米的椰浆和糖,这时你可以尝尝甜度并且根据个人喜好来决定放多少糖。
3.泡米的时候准备一块略大于锅湿棉布,最好有纱布,浸湿,铺在蒸锅上,把泡好的糯米沥出来(泡米的椰浆不要丢),平铺开在湿布上,然后把多余的布折过来相当于把米包起来,然后把沥出来的椰浆均匀的洒在上面(如果你的椰浆很多不要都洒上去,不然蒸出来的糯米很粘软没有口感),开始蒸,由于泡过夜所以很好熟,大概半个小时左右就熟了,这个时候满屋子都飘扬着椰浆的香味。这时不要动,盖着盖子焖10min左右。
4.焖着的时间我们准备最后的浇汁,如果你愿意吃软一点的米饭就多准备一点,在椰浆里加入糖和盐,微波炉转一会到糖盐融化。
5.芒果洗净剖开,切成块。
6.把米饭舀出来,撒上椰浆汁,摆上芒果。
芒果糯米饭的做法三
材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个。
做法:
1.准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,再淋上一些调味椰浆就可以吃了。
孕妇吃芒果先看体质芒果食谱推荐
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。而孕妈妈正应该多吃芒果,减少呕吐、食欲不振的现象。孕妇吃芒果注意事项芒果性属湿热,中医认为,食物的属性不但分为热、湿、寒、干四大类,而且大多数为混合性,即:干热、湿热、湿寒、干寒,属性强弱程度也有不同。体寒的孕妇可以吃芒果,但不宜多吃,而且最好是上午吃。另外过敏体质的孕妇不可以吃芒果。
芒果的营养价值丰富,自制食谱,主要品种分类,食用芒果的注意事项
一、芒果的营养价值丰富功效:芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种加芒果甙的物质
芒果养生食谱大全
芒果养生食谱大全在制作甜品的时候我们首先需要选择新鲜的芒果用搅拌机打成浆,我们根据我们需要制作的其他原材料一一分开制作,避免混淆引起味道的交错影响口感。1芒果与大蒜不可同时吃。2芒果与虾,鱼等海鲜类食品不能同时食用。
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