冬季养生三件宝,薯类菌类和藻类冬
薯类菌类和藻类是我们生活中常见的食材,而在冬季,如果大家能够让这几类食物常常出现在我们的三餐饮食中,那么对于冬季的养生保健来说可是大有好处的,其中的道理现在就一起来了解一下吧。《中国居民膳食指南》(2007)建议我国成年人每天吃蔬菜300克
各种菌类的养生功效
很多朋友们都非常喜欢食用菌类,因为味道鲜美和营养价值,还有就是菌类已经是我们身体中非常需要的营养物质,但是我们却很少知道菌类真正的营养功效。各种菌类的养生功效1、香菇香菇除了富含维生素B2等B群以外,还含有可以预防胆固醇过高引起的动脉硬化等的倍塔-葡萄糖苷酶,具有能阻挡紫外线功能并富含生成维生素D的麦角酶等多种营养。在选购香菇的时候,中等个头且均匀,菌伞肥厚,盖面细滑,菌柄短而粗壮的香菇是购买时的首选。蘑菇有着高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的特点,其中的维生素B1、尼古丁酸等的含量高于其他菌类。
入秋菌类美食最养生
白鸽蛋浸金针菇原料老鸡1只、高汤400g、白鸽蛋8只、金针菇400g姜片葱白适量、味糖盐少许1、老鸡、姜片、香菇慢火熬制2小时取汤备用2、金针菇切掉头部飞水备用。3、清鸡汤煮沸浸金针菇。4、鸡汤烧滚用低温烹调的方法慢火浸白鸽蛋至熟。5、金针
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