更新时间:2024-07-16 17:49:46

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营养南瓜粥的做法是什么

BY:Xandy 2024-07-16 17:49:46 2179 ℃

南瓜有消痰止咳食疗作用,而且营养价值比较高,经常吃还可以预防感冒,对健康非常有益的一种蔬菜。患有消化不良胃肠疾病的患者,应该多吃南瓜,因为南瓜里富含一种叫果胶的物质,可以吸附胃肠道里的垃圾和毒素,有解毒的作用,还可以保护胃黏膜,增加肠胃蠕动。做成营养的南瓜粥美味又易消化,非常适宜肠胃功能比较差的老人和小孩食用。

做法一

【制作食材】米3两(150克)、12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

制作材料

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

【制作工艺】

1.将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2.南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3.将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

南瓜的选择上也是有学问的,南瓜是越老口感越好,做出的营养粥,口感又面又沙,味道很好。而且经过充足的阳光照射下,南瓜的甜度也会变高,营养价值当然很好啦。挑选的时候要看看南瓜表面有没有破损和斑点,这样的不宜选购。

南瓜粥_南瓜粥的功效与作用

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南瓜粥的做法_电饭煲南瓜粥的做法

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南瓜小米粥_南瓜小米粥的功效

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