更新时间:2024-07-23 16:16:57

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多吃鲤鱼让你健康长寿

BY:Tanya 2024-07-23 16:16:57 516 ℃

食物相克

鲤鱼忌与绿豆芋头、牛羊油猪肝鸡肉荆芥甘草南瓜赤小豆狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服。鲤鱼咸菜相克可引起消化道癌肿。

食用提示

每次约100克。

制作指导

1.鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉。

2.鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖为主。

3.通乳用时应少放。烹制鱼产时不用放味精,因为它们本身就具有很好的鲜味。

4.炸时手提鱼尾,边炸边用热油淋浇鱼身,定型后再全部入油浸炸。

5.巧去鱼腥味a、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。b、鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。c、吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。

多吃鲤鱼让你健康长寿

食物相克鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服。鲤鱼与咸菜相克可引起消化道癌肿。食用提示每次约100克。制作指导1.鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,

多吃鲤鱼,健康长寿饮食之道

鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。简介鲤鱼,别名:龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产,但以2-

几点吃晚餐能让你健康又长寿,晚餐的健康吃法

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