更新时间:2024-08-15 21:20:39

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推荐妈妈三招,让孩子爱上蔬菜

BY:Honoria 2024-08-15 21:20:39 889 ℃

蔬菜含有丰富的维生素矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜主要是不喜欢某种蔬菜的特

蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,是人类不可缺少的食物种类。但是我们常常看到有的孩子不爱吃蔬菜,或者不爱吃某些种类的蔬菜。儿童不爱吃蔬菜主要是不喜欢某种蔬菜的特殊味道。

要纠正孩子不爱吃蔬菜的不良习惯可以采用以下一些办法,包各种荤素菜的饺子、馄饨、蔬菜和荤菜煮在一起,如荤素肉丸胡萝卜泥、土豆泥和肉泥);另外还可以给孩子吃一些新鲜的蔬菜,黄瓜番茄。除了在烹调方法上下功夫,还要做孩子的工作,告诉孩子不吃蔬菜就会生病,要打针吃药等等。

对于孩子的一些不良饮食习惯,父母不要直接批评,而应该采取表扬鼓励的办法,例如在家里给孩子贴小红花,孩子有进步的时候给他买一点日用品或带他去公园玩。

作者系:上海儿童医院营养研究室主任,儿童营养专家

准妈妈多吃平价菜,蔬菜妙用多

怀孕后,“吃饭”成了准妈妈们的头等大事。每天都会计算怎么吃健康,怎么样吃对孩子好。有的妈妈甚至只奉行一条原则———什么贵吃什么。然而这样的饮食观念真的正确吗?苦瓜———提高食欲平时都受不了苦瓜的味道,更别说是在挑剔的孕期了。其实,在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜,因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃

哺乳期不可以吃什么蔬菜 妈妈应远离这六种蔬菜“炸弹”

哺乳期不可以吃马齿苋马齿苋是一种凉性蔬菜,有清热解毒、凉血止血的作用,对平常人可能好处较多,但对哺乳期的妈妈来说,马齿苋就是一种禁忌食物了。哺乳期不可以吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜这四种瓜类都是哺乳期妈妈不宜吃的蔬菜,因为四种食物也是寒性食物,并有回奶的作用。

准妈妈的蔬菜营养

今天算计营养,明天算计食用方法,更有甚者只奉行一条原则———什么贵吃什么。苦瓜———提高食欲专家指导:维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的。贴心提示:烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味。平时都受不了苦瓜的味道,更别说是在挑剔的孕期了。其实,在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜,因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌

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