营养计算也要因地制宜
BY：Harmony 2024-07-24 00:21:06 539 ℃
在实际应用过程中，当患者体重偏离标准体重过多（如肥胖），或过少（如消瘦）时，热量的减少或增加应在原有饮食基础上逐步调整（如每周减增100千卡），切勿一次到位。
营养素的计算还应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的计算，因非营养专业人员难以掌握其要领，我们建议避开计算过程而通过计算出热量后直接查表了解。
在营养计算中，首先要计算出一天所需要的总热量，这是饮食控制的一个关键数据。饮食治疗中的“总量控制，灵活选择”就是指在控制热量的前提下，患者可根据自身的饮食习惯、食物供应及经济情况自由选择各种食物。计算患者每日所需总热量的方法有多种，这里给大家介绍一个比较实用的热量计算公式
总热量（千卡）=（身高-年龄）×。6+500÷。体重指数的平方×。活动系数×。地区气候系数
体重指数=体重÷。（身高-105）。
活动系数卧床=1。1，极轻体力=1。2，轻体力=1。3，中体力=1。4。
地区气候系数华南地区为1。0，华中地区为1。06，华北地区为1。12。
举例长沙地区（属华南地区）的某男性糖尿病患者，40岁，教师（轻体力活动），身高165厘米，体重62千克，计算该患者每日总热量
总热量（千卡）=（165-40）×。6+500÷。1。068×。1。3×。1。0=1584≈1600千卡
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