日式话梅鸡翅的做法
BY：Ingrid 2024-07-21 06:28:15 36 ℃
话梅鸡翅，酸酸甜甜的鸡翅入口嫩滑，又不会太油腻，经常食用，还会有开胃增食欲的食疗效果。
原料：
做法：
1、原料。
2、鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。
3、锅里倒少许油，奖鸡翅煎到两面微黄捞出。
4、油锅剩一点油，炒香姜丝。兑入适量的水，放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右。
5、然后加点蚝油，盐，酸甜度正好时把鸡翅放进去，小火焖几分钟。
6、在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁。
7、收汁，放进柠檬皮丁即可。
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