![](/uploads/images/nologo/876131.jpg)
四菜一汤在大家的一日三餐之中是一种不错的搭配,每日三餐之中的汤对许多的减肥者来说更是一种比较好的减肥食物,“饭前先喝汤苗条又健康”这是许多减肥者的曾经高喊的口号。一些经常喝的汤多数已经被人们厌倦了,许多人开始选择一些新的汤来满足自己的胃。其中黄花菜就是人们用来煮汤的一种食材。黄花菜要怎样用来煮汤呢?这里为大家介绍一道黄花菜鸡蛋汤。
【黄花菜鸡蛋汤】: 备好上好的俩土鸡蛋、蒜头切好、香葱切好
1,烧锅热水放入干黄花菜(一人一次小于30根的量算)泡发后(不要开花了)三分钟的样子捞出黄花菜,水倒掉再烧热水泡一次,俩次最好。再捞出,水倒掉
2,放油烧热,放蒜头,然后打蛋入锅,做俩个荷包蛋,荷包蛋留在锅内。
3,加水(水多一点没事)烧开放入泡发的黄花菜
4,水开后加香葱,加盐巴。
这个菜最简单养胃了,味道也鲜美,不需要任何其它佐料。不喜欢喝汤,黄花菜炒蛋也不错,去掉加水步骤,切记黄花菜在炒的过程中一定要保持湿润,含水饱满,炒干了就不好吃了。
黄花菜鸡蛋汤对人们来说是一道不错的选择,不仅仅清爽可口,还会有更多的营养元素为人们的身体进行补充。将黄花菜鸡蛋汤做好,能够让更多的人在享受美味的同时,为自己的身体补充一些微量元素,让自己的身体更加健康。
黄花菜_黄花菜的做法大全,黄花菜的营养价值,黄花菜的功效与作用
黄花菜的介绍黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,别名:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。黄花菜的营养价值每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,
黄花菜是否有毒_黄花菜怎么做好吃
一、黄花菜会不会有毒一简介黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜
新鲜的黄花菜有毒吗?黄花菜怎么吃好 黄花菜的营养价值
新鲜黄花菜的有毒成分在60度以上的高温状态下会减弱,因此如果要食用,将新鲜黄花菜用滚开水焯过之后,再拿清水浸泡一到两个小时之后洗净即可;或者也可以先将黄花菜用10%的盐水中浸泡一小时,这样秋水仙碱的含量可以降低65%。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黄花菜位列其首。说明黄花菜的营养价值是非常高的。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。
Hash:bdfdd0bb36fafa4cdcb70762423e36038ee9d621
标签:
黄花菜
花菜
【声明】本文由用户Roxana发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。