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肉类食品包括
鱼肉、禽肉和畜肉。它们含有丰富的
蛋白质和
脂肪,其
氨基酸组成接近于人体需要,是小儿
生长发育所必需的营养物质。一般来说,
家庭经济允许的话。小儿
饮食中应该每天都有肉食。可是,总有许多孩子就是不喜欢肉食,这可急坏了家长,哄和骗都无济于事。怎么办呢?吃肉也要从小培养。
人工喂养的孩子出生后2-3个月就可以尝尝鲜美的鱼汤了,
母乳喂养儿则要在4-6个月以后添加。首先将鱼蒸熟,去刺,捣成泥,每日喂l-3汤匙;或拌入
奶糕中喂。肉泥可用同样方法。待孩子出牙后,可将肉剁成末,拌在粥或烂
面条中喂。1岁以后的孩子可将肉切成小
肉丁或细肉丝做熟拌在饭中喂,或做
肉丸子、蒸
肉饼、包
馄饨、
包饺子,这都是孩子爱吃的。当然,烹调时还要注意色香味俱全。时间长了,你的孩子渐渐对肉就会吃习惯了。对
婴幼儿来说,鱼肉、禽肉优于牛、羊、
猪肉。
怎样让孩子爱吃肉?
肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉。可是,总有许多孩子就是不喜欢肉食,这可急坏了家长,哄和骗都无济于事。吃肉也要从小培养。待孩子出牙后,可将肉剁成末,拌在粥或烂面条中喂。1岁以后的孩子可将肉切成小肉丁或细肉丝做熟拌在饭中喂,或做肉丸子、蒸肉饼、包馄饨、包饺子,这都是孩子爱吃的。时间长了,你的孩子渐渐对肉就会吃习惯了。对婴幼儿来说,鱼肉、禽肉优于牛、羊、猪肉。
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