孕妇应警惕鱼肉中的汞
BY：Thadea 2024-07-19 01:25:45 747 ℃
世界卫生组织、联合国粮食及农业组织6月27日联合发表声明，告诫孕妇为腹中胎儿计，不要多吃鲨鱼、箭鱼，因为这类鱼肉中的汞含量大大超标。
大部分鱼体内都有以甲基汞的形式存在的汞，而上述鱼是肉食性鱼类，体内甲基汞的含量更高。上述两组织的专家将甲基汞“每周暂时可容忍的摄入量”由此前的3.3微克／公斤调低至1.6微克／公斤。
过多地食用鲨鱼、箭鱼等鱼肉，将对人、特别是儿童的神经系统造成危害。目前鲨鱼、箭鱼肉的消费地区主要集中在非洲沿海国家、亚洲和拉丁美洲。
鱼香肉丝怎么做_鱼香肉丝好吃吗
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孕妇把鱼肉作主要肉食行吗？
可以把鱼肉作为主要肉食吗？热量低、口味好，尤其是鱼肉中所含的α-3脂肪酸对婴儿大脑发育有益。但我们并不能将鱼肉作为主要的蛋白质来源，鱼肉并不能提供给我们所需要的全部营养。比如我们在怀孕时需要的大量铁元素就需要从牛肉中摄取。而且吃鱼肉也
孕妇把鱼肉作主要肉食行吗
可以把鱼肉作为主要肉食吗?热量低、口味好，尤其是鱼肉中所含的α-3脂肪酸对婴儿大脑发育有益。但我们并不能将鱼肉作为主要的蛋白质来源，鱼肉并不能提供给我们所需要的全部营养。比如我们在怀孕时需要的大量铁元素就需要从牛肉中摄取。而且吃鱼肉也要有所
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