春节年货必备:益智坚果
春节招待亲朋好友一定少不了坚果,家里的小宝宝吃坚果时要注意,有可能因为坚果颗粒较大而不小心呛咳引发危险。3岁以下的宝宝更是容易发生意外,因为他们的吞咽控制能力尚未发育成熟。了解各类坚果的选购方法和食用禁忌,才能避免春节假期吃出健康问题。板栗栗子对辅助治疗肾虚有益,故又称“肾之果”。作用与
春节怎么吃坚果类零食?
小小坚果效用大坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。不同坚果不同功效专家表示,不同坚果还有其特有的功效。
春节吃零食有些坚果不能吃
变质的坚果易引起腹泻坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,也就是我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败,其危害一方面是使坚果的味道变劣,产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物,如醛类、酮类等还有害身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾
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