更新时间:2024-08-14 15:22:24

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9度米醋的用途

BY:大叔18岁 2024-08-14 15:22:24 1360 ℃

9度米醋的用途

9度米醋除了能作为调味料之外,最大的用途就是用来泡各种东西,其中最有名、疗效最好的是泡蛋和醋泡黑豆。下面我们来看看这种东西是怎么做的吧!

醋泡蛋

材料:9度米醋,生鸡蛋

做法:

1、把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有

2、准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时;

3、4小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛;

4、把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。

醋泡黑豆

材料:黑豆、九度米醋

做法:

1、将黑豆洗干净,滤干水分;

2、锅洗净,干锅,放入黑豆;

3、中小火不断翻炒,炒至黑豆的表皮开裂,继续炒5—8分钟左右;

4、倒出黑豆,摊凉;

5、把摊凉后的黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里,不要倒满,黑豆占瓶子1/3左右就可以了;

6、加入米醋,米醋跟黑豆的比例是1:3左右;

7、盖上瓶盖,密封,等黑豆充分吸收米醋,膨胀变得很饱满后即可食用;

8、成品会有点醋的酸味,实在不喜欢醋酸味的亲,在吃用的时候可以加点蜂蜜

此外,9度米醋加面粉还能用来洗头发,据说用这种特制的洗发水洗出的头发清爽不油腻,还能减少脱发哦!快来学学怎么做吧!

材料:9度米醋、面粉、水

方法:

1、在盆子里加入3勺醋,放上10勺面粉 ,把两者调成糊状

2、兑入开水,最好一边倒水一边搅拌,直到没有面疙瘩为止(水不要过热,不然会把面烫熟);

3、用纱布或者豆浆机的滤网等,过滤面汤的杂质;

4、加入凉水,调到适当的温度,这样特制的“洗发水”就制成了。

米醋是白醋吗 米醋和白醋的区别

我们日常生活中不管是做菜还是做汤都是少不了调味剂的,差一样感觉味道都是不对的,比如说醋,那您知道米醋和白醋的区别是什么吗?人工合成醋又可分为色醋和白醋。醋以酿造醋为佳,其中又以米醋为佳。米醋和白醋在餐饮方面用处各有千秋,一般像饺子,面条这些都会用到米醋。米醋在食用方面营养价值更高,白醋在腌制食物和清洁方面的使用更好。您是不是也已经知道米醋和白醋的功效了呢?

白米醋的好处和制作方法,米醋和陈醋的区别是什么米醋和陈醋的区别是什么

一、米醋和陈醋的区别是什么不是说有区别的食物就是一种好,一种不好。其实不是这样的,它们都是各自有各自的优缺点,所以只有正确的了解到这点,才能分出它们之前的区别。不同的时候用到不一样的调味料这也是同种食材的区别,那么米醋和陈醋的区别在哪呢?食醋由于酿制原料和工艺条件不同,风味各异,没有统一的分类方法。

白米醋的好处和制作方法_米醋和陈醋的区别是什么

不同的时候用到不一样的调味料这也是同种食材的区别,那么米醋和陈醋的区别在哪呢?米醋根据加工方法的不同,可再分为熏醋、香醋、麸醋等。还有米醋和陈醋其实从选材的方面就是不一样的,米醋于陈醋的区别在于用的是糯米再去添加其他的配料制作成的。

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