虾仁炒鸡蛋的做法
BY：大叔18岁 2024-07-16 16:47:38 1009 ℃
虾仁炒鸡蛋这款菜肴因为清淡爽口，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾仁营养丰富，含蛋白质，具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳。而且自己剥的虾仁吃着放心，在家动手做虾仁炒鸡蛋，过中乐趣甚浓。
做法步骤：
2、鸡蛋加小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用。
3、豌豆焯熟备用。
4、油热葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色。
5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。
6、鸡蛋比较能吃油，所以可以油放多一点，虾仁因为有水，所以刚下锅时可能会有溅油的情况发生，另外如果喜欢有汤的话，可以稍微加一点水。
7、虾仁洗净要把水沥干，加入蛋清、淀粉、料酒用手反复抓均，腌制15分钟后，肉质比较韧这样炒出来的虾仁鲜嫩。
虾仁炒鸡蛋_鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法
鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法鲜虾仁炒鸡蛋营养比较均衡，那么鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法是什么呢？锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫，虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线，鸡蛋充分打散，加少许清水，锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼，放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐，加入适量鸡粉，翻炒均匀即可
虾仁炒鸡蛋
虾仁炒鸡蛋的做法虾仁炒鸡蛋这款菜肴因为清淡爽口，老幼皆宜，而深受食客欢迎。而且自己剥的虾仁吃着放心，在家动手做虾仁炒鸡蛋，过中乐趣甚浓。虾仁炒鸡蛋的营养价值虾仁中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。虾仁炒鸡蛋的食用禁忌虾仁炒鸡蛋简单易做，美味可口，营养丰富，是一道家常菜肴。
鸡蛋虾仁饼
鸡蛋虾仁饼的做法鸡蛋虾仁饼就是用鸡蛋和虾仁为主要食材烙出来的美味鸡蛋饼哦，鸡蛋的蛋香搭配虾仁饱满嫩滑的肉感，真是一道色香味俱全的美味佳肴啊，那么鸡蛋虾仁饼怎么做呢？下面妈网百科就为大伙支招，赶紧来看一看鸡蛋虾仁饼的做法吧！做法一材料：面粉，
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