油豆腐炒韭菜的做法
BY：大叔18岁 2024-07-21 07:20:25 1528 ℃
油豆腐炒韭菜可是一道家庭餐桌上常见的家常小炒，做法简单，食材也很容易能买得到，对于有下厨经验的美妈们来说可是游刃有余，下面我们就来了解一下油豆腐炒韭菜的做法！轻松掌握美食的**技巧！
主料：
300g韭菜、200g油豆腐
配料：
适量油、适量生抽、适量盐、适量糖
制作步骤：
1、油豆腐切丝
2、韭菜洗净切段
3、热锅倒入玉米油
4、加入油豆腐
5、翻炒出香味
7、炒一会儿，让它入味
8、再加少量的盐
9、最后加少量的水焖三分钟左右
10、倒入切好的韭菜
11、炒一分钟左右
12、味道很香哦，可以试试！！
油豆腐炒韭菜
油豆腐炒韭菜的做法油豆腐炒韭菜可是一道家庭餐桌上常见的家常小炒，做法简单，食材也很容易能买得到，对于有下厨经验的美妈们来说可是游刃有余，下面我们就来了解一下油豆腐炒韭菜的做法！轻松掌握美食的DIY技巧！主料：300g韭菜、200g油豆腐配料
油豆腐炒韭菜的做法
油豆腐炒韭菜可是一道家庭餐桌上常见的家常小炒，做法简单，食材也很容易能买得到，对于有下厨经验的美妈们来说可是游刃有余，下面我们就来了解一下油豆腐炒韭菜的做法！轻松掌握美食的**技巧！
油豆腐炒韭菜的食材挑选
一道卖相佳的料理，要做到色泽诱人，香气逼人，因此，食材的新鲜度是十分重要的，油豆腐炒韭菜虽说是一道普通的寻常料理，但要做到好吃，食材就要精心地挑选！油豆腐为金黄色或黄色，有光泽；有油香和豆香气；皮薄软糯，内呈蜂窝状不实心。如表面无光泽，质地皮厚发硬内实心，有酸味及其他不良气味，属劣质油豆腐；那么韭菜怎么挑呢？
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