鲨鱼肉的腥味怎么除
BY：大叔18岁 2024-10-28 19:20:50 208 ℃
如果你接触过鲨鱼肉就会知道，鲨鱼肉的腥味是比较大的，比我们平常吃过的鱼类腥味都要弄，尤其是生活在内陆地区的人，更是对这种腥味比较不习惯，那么鲨鱼肉这么腥，应该怎么处理呢？
处理鲨鱼肉的方法十分简单，只需要在烹饪之前先腌制一下就行了，相信家里妈妈做菜也是这样，对肉食类的食材都会先腌制一段时间，这样就能除掉肉质本身的腥味。将鲨鱼肉切成块状或者片状，放入盘中，加入适量食盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀，然后就直接静置，半个小时左右的时间就能让这些调味料入味，这样就能遮盖鲨鱼肉本身的腥味了，在烹饪的时候也能更好吃。你get到了吗？
鲨鱼肉好吃吗_鲨鱼肉好吃吗什么味道
鲨鱼肉好吃吗什么味道鲨鱼不止有鲨鱼皮，还有鲨鱼肉，鲨鱼肉很少人吃过，那么鲨鱼肉好吃吗什么味道呢？鲨鱼不像硬骨鱼那样喝海水，而是有一套保持体内外渗透压平衡的高超本领。在它们的血液中含有很多尿素，因此体内液体的浓度反而比海水高，这样就迫使它们以排尿的方式排除渗入体内多余的水分。有时我们在吃鲨鱼的时候总会
鲨鱼肉好吃吗_鲨鱼肉有什么营养价值
一、鲨鱼肉的营养价值鲨鱼肉又名鲛鱼肉，为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，可用来治疗风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等疾病。鲨鱼(真鲨，白斑角鲨)鲜品可食部分每100克含水分75.1克，蛋白质22.2克，脂肪3.2克，维生素A21微克，
鲨鱼肉能吃吗
鲨鱼肉能吃吗在海中，我们最怕的就是遇到鲨鱼了，结果这种凶猛的东西竟然是可以吃的！你相信吗？不信也没办法，鲨鱼是真的可以吃哦！并且现在不少人都会养殖专供食用的鲨鱼放在水产品市场上售卖。吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害，还能够帮助人体补充多种营养。不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了，它与赤魟(老板鱼)等同属软骨
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