怎么挑选有籽的皮皮虾

BY：大叔18岁 2024-07-16 22:08:22 215 ℃

有籽的皮皮虾即春季时分的母虾，所以我们在挑选皮皮虾的时候，必须要先将这两点考虑进去。

如果在秋季时分购买皮皮虾，那肯定是没什么籽的，因为那时候的皮皮虾是刚刚长成，而春季时分的皮皮虾是籽满肉肥的。所以挑选有籽皮皮虾第一点，看准时节。

接下来就是区分公母了。乍看之下，皮皮虾都长一个样儿，但其实，仔细看就会发现它们的不同。母虾的个头比公虾的个头要小一些，并且母虾的脖子位置有个“王”字，大家可以通过这一点来辨别公母。

最后就是看皮皮虾的籽够不够丰厚了，方法很简单，只需要将它背部对着光线就仔细看就可以了，如果能够清楚的看到一条黑痕纵贯头尾，那么就是籽满的母虾了。

当然，也千万不要漏了最重要的一点，就是要注意挑选虾体完整、活力十足的皮皮虾，以免皮皮虾死得太快来不及品尝它的鲜味儿。

关于“皮皮虾我们走”是什么梗，“皮皮虾我们走”的出处在哪，一起来看看吧：皮皮虾我们走什么意思？于是她默默打开冰箱门，拎起一个装海鲜的袋子说：“皮皮虾我们走”。继而脑洞大开的网友们制作了一系列相关的“皮皮虾”表情包，受到了大量的转载和使用。

皮皮虾是虾吗皮皮虾虽然叫做虾，其实严格来说，皮皮虾并不属于虾类。我们说的“虾”，指的是节肢动物门-甲壳纲-软甲亚纲-十足目。如长臂虾科（青虾、罗氏沼虾），磷虾科（磷虾），对虾科（基围虾、南美白对虾、中国对虾）等。而皮皮虾，学名叫“虾蛄”，则

皮皮虾的食用方法皮皮虾的食用方法，一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多，辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。快速去虾线的方法1.虾买回来后，先清洗一下。2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。3.在虾的第二指节处，用牙签抽出

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