皮皮虾死了可以吃吗？怎么挑选皮皮虾？

BY：Fronde 2024-11-05 05:20:11 3846 ℃

皮皮虾是一种常见的海产品，最常见的吃法就是蒸食，一般上气之后只需要蒸5-8分钟左右就可以将其蒸熟，皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高。下面，和小编一起了解一下吧！

1、皮皮虾死了可以吃吗

2、怎么挑选皮皮虾

3、皮皮虾有哪些营养价值

皮皮虾中含有大量蛋白质、脂肪等营养物质，死了之后常温下容易滋生大量的细菌以及其他物质，食用之后不利于人体健康，一般是不建议食用的。

一般说在冰箱的低温条件下面可以很好的抑制皮皮虾的细菌及其他物质的增长，从而有利于可以延长皮皮虾的保质期，所以若是将皮皮虾放在冰箱中，那么死了是可以继续食用的，但时间不宜太久。

如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起来肉很结实。

如果虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，那么就不要买了，肯定不新鲜。

一眼看去，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。

每只皮皮虾大致含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%;氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高。

关于“皮皮虾我们走”是什么梗，“皮皮虾我们走”的出处在哪，一起来看看吧：皮皮虾我们走什么意思？于是她默默打开冰箱门，拎起一个装海鲜的袋子说：“皮皮虾我们走”。继而脑洞大开的网友们制作了一系列相关的“皮皮虾”表情包，受到了大量的转载和使用。

皮皮虾是虾吗皮皮虾虽然叫做虾，其实严格来说，皮皮虾并不属于虾类。我们说的“虾”，指的是节肢动物门-甲壳纲-软甲亚纲-十足目。如长臂虾科（青虾、罗氏沼虾），磷虾科（磷虾），对虾科（基围虾、南美白对虾、中国对虾）等。而皮皮虾，学名叫“虾蛄”，则

皮皮虾的食用方法皮皮虾的食用方法，一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多，辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。快速去虾线的方法1.虾买回来后，先清洗一下。2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。3.在虾的第二指节处，用牙签抽出

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