鳎目鱼怎么去皮
BY：大叔18岁 2024-08-17 18:16:55 1851 ℃
鳎目鱼是一种比较源远流长的鱼类，清代著名戏剧家李渔曾著有一部描写才子佳人爱情故事的剧本，其名就叫《比目鱼》。但是很多人都会对鳎目鱼去皮产生疑惑，那么鳎目鱼怎么去皮呢？
鳎目鱼去皮的做法并不难，最为简单粗暴的就是，将鳎目鱼的边上划开，直接用手撕。
一般将冻目鱼从冰箱拿出来后，拿起一条鱼放在水龙头下冲半分钟，然后把冲的这一面皮剥去，同样剥另一面，这样鱼肉就不会被鱼皮带下。
而新鲜的鱼从嘴头上挫几下就可以向尾巴方向撕。如果撕的时候很费力，或连鱼肉都粘下来，说明鱼不新鲜，被反复冷冻过。
鳎目鱼_鳎目鱼的做法
鳎目鱼的做法鱼类的种类是非常多的，鳎目鱼是其中一个种类，那么鳎目鱼的做法是什么呢？将鱼摘洗干净，鱼沾上面粉入油锅煎，煎至双面金黄盛出。用盐、酱油、醋、白糖、料酒勾兑好碗汁。起油锅，大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香。面酱入锅炒，炒出酱香味道后将鱼入锅，倒入碗汁，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。汁收少，鱼熟，即
鳎目鱼做法 酱渍鳎目鱼 五花肉烧鳎目鱼
鳎目鱼做法介绍了酱渍鳎目鱼、五花肉烧鳎目鱼，相信大家都了解了，鳎目鱼看似很难处理，很难做成美味，但是经过耐心的您一定会烹制出健康的美食，想要吃到鳎目鱼就不要怕麻烦，相信自己动手做出的美食，家人会非常喜欢。
鳎目鱼做法酱渍鳎目鱼五花肉烧鳎目鱼
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